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Notes sur le tag : pépites de chocolat

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Un cake à la courge butternut, aux pépites de chocolat...

Aujourd'hui, un peu à la frontière entre le Mois Américain et Halloween , je vous propose une recette de cake à la courge butternut, aux pépites de chocolat et à la cannelle, très proche d'un Pumpkin Chocolate Chip Bread au niveau de la texture. Je me suis inspirée de la recette d' Eva cuisine . Ingrédients pour un cake - 200 g de farine - 180 g de sucre - 300 g de...

Publié le 29/09/2019 dans Le Livroblog par Hilde | Lire la suite...

Pains au lait Thermomix nature, pépites de chocolat, sucre perle

Voici une recette facile et délicieuse: les petits pains au lait thermomix inspirés de ce blog . Ingrédients : - 300 gr de lait - 50 gr de beurre - 20 gr de levure fraîche - 75 gr de sucre - 550 gr de farine - 1/2 cas de sel - 1 jaune d'oeuf + pépites de chocolat, sucre. Préparation : Dans le blender, mettre le lait + levure. Programmer 2 min 37° Vitesse 2. Y ajouter...

Publié le 24/01/2017 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Galette des rois chocolat noir/pommes

Une recette de galette des rois non traditionnelle : pomme/chocolat. Ingrédients pour 6 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 400 g de compote de pommes - 75 g de pépites de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de sucre + - 1 jaune d'oeuf Préparation : Etaler chaque pâte et tailler deux ronds identiques. Poser le premier sur une plaque recouverte de papier sulfurisé....

Publié le 14/01/2017 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Chinois butchy au pépites de chocolat

La brioche butchy est une brioche légère avec peu ou pas de beurre ( qui ressemble fort à celle au mascarpone-clic ici d'ailleurs) et peu sucrée. Elle a eu son heure de gloire sur les blogs jusqu'à l'écoeurement, normal son avantage est qu' elle est très simple et vraiment rapide à réaliser. Comme la mode est un peu passée, je me permets donc de vous en coller une...

Publié le 26/09/2016 dans Gourmand'Iz par Iza | Lire la suite...

Mignardises chocolat blanc/fraises/citron vert & pépites de chocolat (Guy Demarle)

Cette recette est fortement inspirée de celle au chocolat blanc / framboises de Mon p'tit atelier culinaire fournie par ma conseillère Guy Demarle! Plaque de 24 mini-empreintes Ingrédients : - 80 g de chocolat blanc Ivoire Valrhona - 7 0 g de beurre - 50 g de sucre glace - 2 oeufs - 60g de farine - 2-3 fraises + zestes de citron vert - pépites de chocolat noir Préparation...

Publié le 12/06/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Galettes individuelles compotes de pommes et pépites de chocolat noir (Epiphanie)

Bon les puristes vont hurler mais voilà pour ceux qui n'aiment pas la frangipane, je vous propose une alternative: pomme chocolat. Ingrédients: - 1 pâte feuilletée - 4 cuillères à soupe de compote de pommes - pépites de chocolat noir + - quelques gros grains de sucre Préparation : Dérouler la première pâte. A l'aide d'un emporte-pièce, détailler 8 ronds de pâte...

Publié le 02/01/2016 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

Gâteaux aux poires & pépites de chocolat

J'ai essayé la recette de gâteau aux poires de Chanchan qui est issue d'une vieille fiche... de cuisine. J'y ai ajouté des pépites de chocolat. Ingrédients : - 5-6 poires - 2 oeufs - 100 g de sucre - 150 g de farine - 2 cac de levure - 100 g de lait - 3 cas d'huile de tournesol - sel - 50 g de pépites de chocolat + garniture: 1 oeuf + 3 cas de sucre + 80 g de beurre mou (j'ai...

Publié le 17/09/2015 dans La cuisine... par Aurélie | Lire la suite...

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